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〜puretéのお菓子の特徴〜
*オーガニックの原材料を使用
*100 %植物性ヴィーガン対応

*グルテンフリー
*体内の酸/アルカリのバランスをとる

ミネラル(ケイ素・カリウム他)豊富な原材料使用

 

 

体をアルカリ性に保って健康に!

〜大切なカリウムとナトリウムのバランス〜

 

日本心臓財団のHPに、「ナトリウムとカリウムの比率は小さいほど健康に良い(ニッポンデータ80)という話が、紹介されています。それによれば、ナトリウムをたくさん食べ、カリウムをあまり食べないほど脳卒中や心臓病の死亡のリスクが高まるそうです。

 
逆に「カリウムをたくさん食べ、ナトリウムをあまり食べない。つまり野菜・果物をたくさん食べて、塩辛いものをあまり食べない。」こうした食事が心臓の健康に良いということです。現代人はナトリウムを多く摂取し、カリウムをあまり食べなくなってきました。これが現代人の慢性疾患の原因とも考えられています。

 

 

 

 

また、ガンなどの慢性疾患にかかっても「食事で治しましょう!」というコンセプトで、70年以上にわたり、目覚ましい結果を生み出してきたゲルソン療法という食事療法があります。ゲルソン療法ではカリウムとナトリウムの摂取の比率をとても重視していています。

 

(以下ゲルソン療法 がんと慢性病のための食事療法

 地勇社から一部引用) 

「1970年後半、医師であり数学者、生物物理学者でもあったフリーマン・ウィドナー・コープ医学博士は、「ゲルソン療法の高カリウム、低ナトリウム食は、人間の進行したがんの多くを治すことが実験で観察された」と、論文に書いています。別の論文でコープは、どのような種類であれひとつの細胞が損傷を受けると、同じ反応が全身の細胞中で起こると書いています。その反応とは次のようなものです。

「最初に細胞はカリウムを失い、次に細胞はナトリウムを取り込み、その後で細胞は多すぎる量の水を含んで腫れる(細胞浮腫)。細胞が過剰な水で腫れると、エネルギーづくり、たんぱく質合成、脂質代謝ができなくなる。ゲルソンは自分の臨床で1920年代に知った組織損傷症候群を、無塩と高カリウムの食事にカリウム成分を追加して上手に取り扱い、肝臓由来で全身から毒を取り除く方法を発見した」

 

 

(一部引用終了)

 

 

 

 このようにナトリウムとカリウムのバランスは私たちの健康維持のためには、とても大切です。普段食事で不足しがちのカリウムをおやつで補給してあげると、ナトリウムとカリウムのバランスが取れてくるでしょう。  

 

*puretéのお菓子は現代人に不足しがちなカリウム(アルカリ性のミネラル)を多く含む原材料を使い、ミネラルのバランスが取れたお菓子作りを目指しています。

 

 

 

 

1ヴィーガン&グルテンフリー
サプリdeチョコマフィン
8個/16個/32個入り 
3種類のパッケージをご用意
松果体もよろこぶ!
ケイ素配合量 40mg/個

 

 

100g中にモロヘイヤと同程度のカリウム含有

〜ケイ素の健康効果〜

 ケイ素(シリコン)は私たちが生きていのに必要で、体の様々な部位を構成するとても大切な元素です。またケイ素は私たちの老化の原因である「体のサビ」を除去する効果があると同時に、体内に蓄積する重金属や化学物質を吸着、排泄する力があるとも言われています。

 ケイ素はもともと私たちの体内に存在する元素ですが、野菜や玄米などの穀物、海藻などの食材からも摂取することが日々の健康を維持することに役立ちます。

 しかしながら、現代人は野菜の摂取量が低下していることに加え、土壌の栄養分の低下などもあり、慢性的なケイ素不足だとも言われています。Pubmed の論文によればケイ素を多く(1日40mg以上) 摂取すればするほど、骨密度が男性と閉経前の女性で高くなったという報告もされています。

(参考文献:ケイ素の摂取と骨密度に関する研究)

 puretéではあなたや家族が、楽しくケイ素を毎日の生活に取り入れられるように、体をアルカリ性にする効果が高いカカオとケイ素を贅沢に使い、100%植物性のヴィーガン仕様、グルテンフリー、オーガニックのまるでサプリのようなチョコマフィンを作りました。是非一度お試しくださいませ!

 

ヴィーガン&グルテンフリー・サプリdeチョコマフィン・ケイ素配合量 40mg/個

 

 

◆100%植物性・225000ppmケイ素パウダー使用
ケイ素配合量40mg/個
◆100%植物性の原材料で作った

ヴィーガン対応・チョコチップ入り
◆グルテンフリー

◆オーガニックの原材料を使用
◆プティサイズのサプリみたいなマフィン


【原材料】
無添加アーモンドミルク
オーガニック米粉
オーガニック黒糖
オーガニックダークチョコレート
オーガニック生ココアパウダー
オーガニックアーモンドバター

オーガニック植物性ケイ素パウダー

オーガニックアルミフリーベーキングパウダー
ラム酒

 

 

※受注生産しておりますので時期によっては
お届けにお日にちをいただく場合があります。

※8個/16個/32個入りの3種類のパッケージを
ご用意しております。下記よりご選択下さい。
                  ↓

冷凍でお届けいたします。

¥2,100

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

 

 

 

2ヴィーガン&グルテンフリー

季節のフルーツタルト(今回のご注文分はリンゴタルトです)

 

ヴィーガン&グルテンフリー・季節のフルーツタルト(ホール)


16cm型ホール一個

◆100%植物性の原材料で作った

ヴィーガン対応のタルトです。
◆グルテンフリーで作っています。
◆オーガニックの原材料を使用

【原材料】

有機or特別栽培季節のフルーツ

オーガニック米粉

オーガニックアーモンドパウダー

オーガニック黒糖

オーガニックココナッツオイル

オーガニックなたね油
オーガニックアーモンドバター

アルミフリーベーキングパウダー
(遺伝子組み換えでない)

 

※受注生産しておりますので時期によっては
お届けにお日にちをいただく場合があります。

¥3,600

  • 在庫あり
  • お届け日数:3~5日1

 

 

 

3ヴィーガン&グルテンフリー

季節野菜のケーク・サレ
ご好評につき品切れ中です

ケーク・サレは「塩味のケーキ」という意味のフラス・プロヴァンス地方発祥の家庭料理です。

お野菜のお味を生かして塩分はほとんど使わず、ほんのり甘いお味に仕上げています!

 

ヴィーガン&グルテンフリー・季節野菜のケーク・サレ

 

18cmパウンド型一個 

 

ケーク・サレは「塩味のケーキ」という意味の

フランス・プロヴァンス地方発祥の家庭料理です。

お野菜のお味を生かして塩分はほとんど使わず、

ほんのり甘いお味に仕上げています!

 

◆100%植物性の原材料で作った

ヴィーガン対応のケークサレです。
◆グルテンフリーで作っています。
◆オーガニックの原材料を使用

【原材料】

オーガニック季節のお野菜
無添加アーモンドミルク
オーガニック米粉

オーガニックコーングリッツ

オーガニックオリーブオイル

オーガニック黒糖

オーガニックアルミフリーベーキングパウダー

(遺伝子組み換えでない)
※受注生産しておりますので時期によっては
お届けにお日にちをいただく場合があります。

¥2,800

  • 在庫切れ

 

 

 

4ヴィーガン&グルテンフリー

ほうれん草とポテトカレーのケーク・サレ

ケーク・サレは「塩味のケーキ」という意味のフラス・プロヴァンス地方発祥の家庭料理です。

 ほんのりとした甘味とカレーがマッチしたスパイシーなお味です。

 

ヴィーガン&グルテンフリー・ほうれん草とポテトカレーのケーク・サレ

 

18cmパウンド型一個 

 

ケーク・サレは「塩味のケーキ」という意味の

フランス・プロヴァンス地方発祥の家庭料理です。

ほんのりとした甘味とカレーがマッチした

スパイシーなお味です。

 

◆100%植物性の原材料で作った

ヴィーガン対応のケークサレです。

◆グルテンフリーで作っています。

◆オーガニックの原材料を使用

【原材料】

有機栽培じゃがいも・ほうれん草・とうもろこし

無添加アーモンドミルク

オーガニック米粉

オーガニックコーングリッツ

オーガニックオリーブオイル

オーガニック黒糖

オーガニックアルミフリーベーキングパウダー
(遺伝子組み換えでない)


※受注生産しておりますので時期によっては
お届けにお日にちをいただく場合があります。

¥2,800

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

 

 

 

 

5ヴィーガン&グルテンフリー

コーンブレッド


ほんのりとした優しい甘さ!

朝食やサンドイッチにも合います

ヴィーガン&グルテンフリー・コーンブレッド(9枚入)

 

 

◆100%植物性の原材料で作った

ヴィーガン対応のコーンブレッドです。
◆グルテンフリーで作っています。
◆オーガニックの原材料を使用

【原材料】
無添加アーモンドミルク
オーガニック米粉

オーガニックコーングリッツ

オーガニック黒糖

オーガニックオリーブオイル

オーガニックアルミフリーベーキングパウダー


※受注生産しておりますので時期によっては
お届けにお日にちをいただく場合があります。

¥1,650

  • 在庫あり
  • お届け日数:5~8日1

 

 

 

 

◆ヴィーガン&グルテンフリー

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